Symbiose 2025
Domänets mosaikcuvée — Aramon, Terret Noir, Alicante-Bouschet och Carignan från gamla icke-mekaniserbara gobelet-stockar (60–90 år). Allt co-fermenterat i macération carbonique. Det mest arbetskrävande vinet i sortimentet. Ca 1 500 flaskor per år.
Loading pallet status…
- Color
- Red
- Producer
- Mas Des Mesures
- Grape variety
- Aramon, Terret Noir, Alicante-Bouschet, Carignan
- Appellation
- Vin de France
- Farming & additives
- Biodynamic · Inga tillsatser, inga eller minimala sulfiter
- Serving temperature
- 13–15°C
- Soil type
- Flera gamla gobelet-parceller, Haute Vallée de l'Orb
Karaktär
Röda och mörka bär, örter och ett stänk viol från Alicante-Bouschet. Medelfyllig med frisk syra och välintegrerade tanniner. Komplex och mosaikartad — varje druvsort bidrar med sin röst till en harmonisk helhet.
Fler viner från Mas Des Mesures
Recommended Wines
Same producer
Premices 2024
Mas Des Mesures
Premices 2024
Mas Des Mesures
Barycentre 2023
Mas Des Mesures
Barycentre 2023
Mas Des Mesures
Gemme 2023
Mas Des Mesures
Gemme 2023
Mas Des Mesures
Similar wine
Résiste 2025
La Marotte
Résiste 2025
La Marotte
Bienvenu-e-s 2025
La Marotte
Bienvenu-e-s 2025
La Marotte
Mangourass 2022
Thomas Chany
Mangourass 2022
Thomas Chany
Otium 2023
Peira Levada
Otium 2023
Peira Levada
Maelström 2022
Pierre et l'Étoile
Maelström 2022
Pierre et l'Étoile
Zeph 2023
Pierre et l'Étoile
Zeph 2023
Pierre et l'Étoile
Extralucide 2023
Meigoon
Extralucide 2023
Meigoon
Ultravision 2023
Meigoon
Ultravision 2023
Meigoon
Up Tempo 2024
David Behar
Up Tempo 2024
David Behar
A Love Supreme 2024
David Behar
A Love Supreme 2024
David Behar
Miss Piggy Blues 2024
Le Bouc A Trois Pattes
Miss Piggy Blues 2024
Le Bouc A Trois Pattes
Carignan Radical 2022
Peira Levada
Carignan Radical 2022
Peira Levada
