Gemme 2023
Ett "blouge"-vin — direktpressad Syrah, Grenache, Aramon och Muscat Petit Grain i macération carbonique. Syrah för färgstabilitet, Aramon för friskhet, Grenache för frukt och Muscat för aromatik. En gastronomisk rosé med lagringskapacitet. Ca 1 500 flaskor per år.
Loading pallet status…
- Color
- Rosé
- Producer
- Mas Des Mesures
- Appellation
- Vin de France
- Farming & additives
- Biodynamic · Inga tillsatser, inga eller minimala sulfiter
- Alcohol
- 12,5 %
- Serving temperature
- 10–12°C
- Soil type
- Flera gamla gobelet-parceller, Haute Vallée de l'Orb
Karaktär
AperitifDinner wineFruit forwardOut of the ordinary
CleanAlive
Röda bär, blommor och ett stänk litchi från Muscaten. Frisk och lätt med livlig syra och ett rent, mineraliskt avslut. Mer gastronomisk karaktär än en typisk rosé — kan karaferas och lagras i några år.
Laddar karta…
Laddar karta…




