Fantaisie Orange är Clos Fantines mest experimentella vin — ett co-fermenterat orangevin av Aramon, Carignan, Mourvèdre och Picquepoul Blanc. Fyra druvsort från fyra olika ytterligheter på skifferterrasserna i Cabrerolles, vinifierade tillsammans med skalkontakt. En verklig fantasi i flaskan.
Loading pallet status…
Karaktär
Brett aromatiskt spektrum: röda bär, citrus och lite tanninstruktur från skalkontakten. Kryddig och komplex med en oväntad fräschör. Picquepoul Blanc ger ett salt-mineraliskt drag som binder ihop den ovanliga assemblagen.

