Courtiol 2022
Courtiol är Clos Fantines premiercuvée — ett urval av domänets bästa druvor varje årgång, dominerat av Mourvèdre och Carignan från upp till 80-åriga stockar på Faugères skiffersluttningar. Corine, Carole och Olivier Andrieu låter vinet lagras 18–24 månader i betongkar utan varken sulfiter, filtrering eller fining.
Loading pallet status…
- Color
- Red
- Producer
- Clos Fantine
- Grape variety
- Carignan, Mourvèdre, Syrah/Shiraz
- Appellation
- Faugères AOP
- Farming & additives
- Organic · Inga sulfiter tillagda, ingen filtrering, ingen fining
- Alcohol
- 14 %
- Serving temperature
- 15–17 °C
- Soil type
- Skiffer (blå/grå/röd), Faugères AOP, Cabrerolles
Karaktär
Svartbär, oliver och lakrits med tydliga garrigue-toner och en rökig, mineralisk kärna från skifferjorden. Fyllig och strukturerad med komplexa tanniner som löst upp sig med årgångstiden. Lång, djup finish med kryddiga noter av peppar och torkat kött. Karaferas gärna en timme.
Fler viner från Clos Fantine
Recommended Wines
Fantaisie Orange 2024 2024
Clos Fantine
Fantaisie Orange 2024 2024
Clos Fantine
L’Oeil du Lézard 2022
La Revolte
L’Oeil du Lézard 2022
La Revolte
Fantasque de Fantine 2024
Clos Fantine
Fantasque de Fantine 2024
Clos Fantine
Carignan Radical 2022
Peira Levada
Carignan Radical 2022
Peira Levada
