Carignan Radical 2022
208 krexkl. moms
Carignan Radical är ett 100% Carignan från 80-åriga stockar på skifferterrassen i Faugères — Pèira Levadas vin som rehabiliterar en länge missförstådd druvsort. Alexandre Durand behandlar Carignan med 90 dagars lång maceration och noll tillsatser för att visa vad druvsorten faktiskt kan åstadkomma på rätt plats.
Direktleverans – 5–10 arbetsdagar5–10 arbetsdagar
- Färg
- Rött
- Producent
- Peira Levada
- Druvsort
- Carignan
- Appellation
- Faugères AOP
- Odling & tillsatser
- Inga tillsatser, inga tillsatta sulfiter
- Alkohol
- 13 %
- Serveringstemperatur
- 15–17 °C
- Jordtyp
- Skiffer
Karaktär
Dinner wineStructuredComplexFunky wildOut of the ordinary+1
RentLivfullt
Torkade körsbär, kryddor och garriguetoner med en komplex mineralisk kärna av pulveriserat skiffer. Medelfyllig med smidiga men precisa tanniner och en frisk syra som bär vinet långt. Lång, mineralisk och uttrycksfull finish. Behöver luft.
Laddar karta…
Laddar karta…
