Languedoc · Berlou, Saint-Chinian · Naturvin
Familjedriven naturvinsproducent utanför Berlou i Saint-Chinian. Vindruvor plockas och hanteras för hand. Fermentering i lerkrukor, franska eekfat och ståltankar. Inga tillsatser, inga tillsatta sulfiter.
Region
Languedoc
Certifiering
Naturvin
Subregion
Berlou, Saint-Chinian
Webbplats
larobina.frLa Robina ligger utanför Berlou i Saint-Chinian, en av Languedocs mest utmärkta skifferterroir. Domänet specialiserar sig på naturvinproduktion med druvor handplockade och hanterade för hand. Fermentering sker i lerkrukor, franska ekfat och ståltankar beroende på cuvée. Röda viner görs på Grenache, Mourvèdre och Syrah. Vita och orangea viner på Grenache Blanc och Roussanne. Inga tillsatser, ingenting tillförs eller avlägsnas från vinerna. Berlou-terroiret med sina branta skifferkanter och mediterrana klimat ger vinerna djup struktur och mineralisk karaktär.