Hervé Souhaut
Rhône · Arlebosc, Ardèche · Ekologiskt (enligt producenten)
Hervé Souhauts domän i Arlebosc i Ardèche. Gamay och Syrah från gamla stockar på granit, med lite svavel som bara tillsätts vid buteljering.
Region
Rhône
Certifiering
Ekologiskt (enligt producenten)
Subregion
Arlebosc, Ardèche
Grundat
1990
Viner från Hervé Souhaut
Köp Hervé Souhauts viner →Inga publicerade viner just nu.
Om Hervé Souhaut
Hervé Souhaut startade Domaine Romaneaux-Destezet i Arlebosc i Ardèche 1990, efter ett år hos Dard et Ribo i norra Rhône. Han odlar runt fem hektar i Ardèche och norra Rhône, på granit och med gamla stockar. Druvorna jäses med hela klasar och vinerna buteljeras ofiltrerade, med lite svavel som bara tillsätts vid buteljering. Souhaut äger den press som en gång tillhörde Jules Chauvet.