Château del Ranq
Languedoc · Pic Saint-Loup, Hérault · Ekologisk certifierad
Laure och Sébastien driver Château del Ranq i Pic Saint-Loup — ett av Languedocs mest distinkta terroir med kalkrika jordar, hög höjd och ett klimat präglat av havsvind och bergsluft. Vinerna är kända för sin friskhet, salinitet och mineralitet. Sortimentet spänner från AOP Pic Saint-Loup till experimentella Vin de France-cuvéer.
Region
Languedoc
Certifiering
Ekologisk certifierad
Subregion
Pic Saint-Loup, Hérault
Viner från Château del Ranq
Château del Ranq vinerLa Vertu 2023
Pétillant naturel rosé på 100% Mourvèdre — direktpressat, ett år sur lattes. 11% alkohol. Mycket lätt, blommigt och friskt med fin frukt och finesse. Château del Ranqs festligaste vin.
234 kr
Blanc de Noir 2024
Blanc de noir på Cinsault, Grenache och Mourvèdre — ett vitt vin från röda druvor, fermenterat och lagrat i fat ett år sur lie. Mycket blommigt, elegant och friskt. En av Languedocs mer ovanliga vita stilar.
233 kr
Le Ribou 2021
60% Syrah, 40% Grenache från argilo-calcaire och röd lerjord — Château del Ranqs premiumcuvée. 14 månaders elevage i demi-muids och foudres alsaciens. Garrigue, eukalyptus och viol i näsan, frisk och saftig struktur i munnen.
337 kr
Poucèt 2024
65% Cinsault, 35% Grenache — Château del Ranqs lättaste och mest omedelbart drickbara röda. Avrappad, kort maceration, 8 månaders elevage i kar. Mycket fruktigt, lätt och glou-glou. Passar utmärkt lätt kylt.
213 kr
Château del Ranq 2023
Domänets flaggskeppsvin — 90% Syrah, 10% Grenache från kalkrika jordar i Pic Saint-Loup. 14 månaders elevage i foudre alsacien och demi-muid. Friskhet och salinitet som bara kalk kan ge, med spänning och drinkabilitet i munnen.
273 kr
Om Château del Ranq
Château del Ranq ligger i Pic Saint-Loup, Languedocs kanske mest ambitiösa appellation — ett bergsterräng norr om Montpellier där kalkrika jordar, hög höjd och ett unikt mikroklimat samverkar för att ge viner med en friskhet och mineralitet som är sällsynt i södra Frankrike. Laure och Sébastien driver domänet med ett tydligt fokus på terroiruttryck och minimal intervention. Deras signatur är kalkens avtryck i vinerna — en salinitet och spänning i munnen som skiljer Pic Saint-Loup från Languedocs varmaste zoner. Sortimentet är varierat: AOP Pic Saint-Loup i tre röda cuvéer (Château del Ranq, Redares och Le Ribou), ett vitt Sauvignon (La Cadène), ett blanc de noir på röda druvor, en lätt Vin de France-röd (Poucèt) och en pétillant naturel rosé (La Vertu). Varje vin hittar sin egen form beroende på druvsort och parcell.