Orange biodynamiskt vin

Orange biodynamiskt vin förenar två idéer som passar varandra: skalkontakt på vita druvor som ger färg, tannin och textur — och biodynamisk odling som stärker vingårdens ekosystem och ger sunda, koncentrerade druvor att arbeta med.

I Languedoc görs orangevin ofta på Grenache Blanc, Macabeu och andra lokala sorter med dagar eller veckor på skalet. Biodynamisk certifiering signalerar att producenten investerat djupt i vingården; resultatet kan variera från lätt, te-liknande viner till mer strukturerade flaskor med kryddig garrigue och fast tannin.

Urval på PACT är litet och kuraterat. Vi importerar direkt från oberoende producenter i Languedoc till Stockholm — reservera innan pallen fylls.